Der Schlüssel zu der überall wahrnehmbaren Liebe zum Detail, die in der Art und Weise deutlich wird, wie die auf das 16. Jahrhundert zurückgehende Masseria (ländlicher Adelssitz in Apulien) restauriert und umgebaut wurde, sind die Besitzer. Heute bewirtschaften sie die 72 ha des Landgutes nach den Regeln des biologischen Anbaus und die Produkte liefern die Basis für eine exzellente Küche reich an lokalen, aber häufig verfeinerten kulinarischen Köstlichkeiten. Geschmackvolle Einrichtung mit antiken Möbeln und Gegenständen zeichnen die acht Zimmer (alle mit Dusche/WC) und die gemeinschaftlich genutzten Räume aus; ein blühender Garten mit Pfauen, ein Apfelsinenhain und Oldtimer im Innenhof unter blühenden Oleandern und hohen Palmen, kleine Sitzgruppen und eine kleine, gemütliche Bar machen die Idylle perfekt. An diesem Ort finden Sie Harmonie und Ruhe und eine fast verschwundene Gastfreundschaft. Fahrräder für Exkursionen. In zehn Minuten erreichen Sie mit dem Auto den Sandstrand, wo Liegestühle und Sonnenschirme der Masseria an einem sauberen, blauen Meer auf Sie warten. Nach Ostuni führt die malerische Pinien- und Zypressenalle der alten 'Statale 16'.